Онлайн-курс
"Пряничный мастер"
"Пряничный мастер"
Научись готовить пряники, которые отлично подойдут
для декора тортов, подарка близким на праздник или продажи заказчикам!
для декора тортов, подарка близким на праздник или продажи заказчикам!
Онлайн-курс
"Пряничный мастер"
"Пряничный мастер"
Научись готовить пряники, которые отлично подойдут для декора тортов, подарка близким на праздник или продажи заказчикам!
Этот курс для вас, если вы внутренне хотите:
Готовить пряники для украшения тортов
Уметь готовить пряники под любой праздник, чтобы украшать ими свои торты и делать их еще более оригинальными.
Становиться профессиональнее
Делать подарочные пряники для своих близких, деток и внуков. Удивлять их на праздник и просто делать им подарки.
Готовить для своих близких и делать подарки
Повышать свою квалификацию, как кондитера и уметь делать красивые, вкусные и профессиональные пряники. Быть мастером на все руки и расширять свой ассортимент.
Делать пряники на продажу и превратить хобби - в заработок
Хотите продавать свои пряники, так как они всегда в спросе среди кондитеров. Не просто заниматься любимым делом, но и хорошо зарабатывать на этом!
Мы научимся творить такую красоту!
Основатель школы
Наталья Юн
Наталья Юн
- 7 лет в кондитерском деле
- Самостоятельно прошла путь от домашнего кондитера до основательницы кондитерской онлайн школы «Candy School»
- Более 8000 учеников по всему миру и более 100 обучаются кондитерству прямо сейчас
Программа курса
8 недель
Длительность обучения с обратной связью в чате
8 уроков
С проверкой домашних заданий и обратной связью
12 месяцев
Доступ ко всем материалам курса
Урок 1
Вводный урок по инвентарю и тесту
Готовим
- 2 вида теста: медовое и на сахаре.
- Выпечка пряников разных форм.
- 2 вида теста: медовое и на сахаре.
- Выпечка пряников разных форм.
Урок 2
Урок по айсингу
Готовим:
- Окрашивание глазури
- Сделаем разные консистенции айсинга.
- Зальем глазурью четыре пряника: Пряничный человечек, клубничка, звезда и сердечко.
- Работа с насадками.
- Окрашивание глазури
- Сделаем разные консистенции айсинга.
- Зальем глазурью четыре пряника: Пряничный человечек, клубничка, звезда и сердечко.
- Работа с насадками.
Урок 3
Новогодние пряники
Готовим:
- Новогодний олень.
- Елочка.
- Варежка.
- Снежинка.
- Работа с трафаретом, работа с кандурином.
- Красивые надписи на прянике.
- Новогодний олень.
- Елочка.
- Варежка.
- Снежинка.
- Работа с трафаретом, работа с кандурином.
- Красивые надписи на прянике.
Урок 4
Пряники на 8 марта
Готовим:
- Восьмерка с цветами из глазури.
- Букет.
- Бабочка.
- Изготовим свой трафарет.
- Покажем, как работать с аэрографом и расскажем, как обойтись без него/
- Восьмерка с цветами из глазури.
- Букет.
- Бабочка.
- Изготовим свой трафарет.
- Покажем, как работать с аэрографом и расскажем, как обойтись без него/
Урок 5
Пряники на 23 февраля
Готовим:
- Солдатик.
- Цифра «23».
- Звезда.
- Солдатик.
- Цифра «23».
- Звезда.
6 урок
Школьные пряники
Готовим:
- Осенний лист.
- Сова.
- Тетрадь.
- Яблочко.
- Колокольчик и карандаши.
- Прорисовка пряника кистью.
- Осенний лист.
- Сова.
- Тетрадь.
- Яблочко.
- Колокольчик и карандаши.
- Прорисовка пряника кистью.
7 урок
Пряники на Пасху
Готовим:
- Несколько видов заек.
- Пасхальные яйца.
- Уточка.
- Пасхальный венок.
- Несколько видов заек.
- Пасхальные яйца.
- Уточка.
- Пасхальный венок.
8 урок
Детские пряники
Готовим:
- Пряник девочка (Отрисуем лицо, платье и расскажем, как сделать пряничный топер в торт)
- Мишка с зайкой.
- Пряник девочка (Отрисуем лицо, платье и расскажем, как сделать пряничный топер в торт)
- Мишка с зайкой.
9 урок
Выдача сертификата
Сдача всех оставшихся ДЗ и выдача сертификата.
Почему "Candy School"?
"Candy School" – это не просто кондитерская онлайн-школа, это большая кондитерская семья ❤️
Обучение – доступное каждому
Могут учиться даже те, кто никогда не пробовал себя в кондитерском деле
Забота о каждом ученике
Главная ценность всей команды школы – это внимание, доброжелательность и забота о каждом ученике
Общение и после обучения
После обучения все ученики попадают в закрытый кондитерский чат "Candy Family", где продолжают общение и взаимную поддержку
Отзывы учениц ❤️
Запишитесь на курс сейчас:
и станьте частью одной большой кондитерской семьи
Полная оплата курса
5199р 6990р
Урок 1. Вводный урок по инвентарю и тесту
(2 вида теста: медовое и на сахаре, выпечка пряников разных форм)
Урок 2. Урок по айсингу:
(Окрашивание глазури, сделаем разные консистенции айсинга; зальем глазурью четыре пряника: Пряничный человечек, клубничка, звезда и сердечко; работа с насадками)
Урок 3. Новогодние пряники
(Новогодний олень, елочка, варежка, снежинка, работа с трафаретом, работа с кандурином, красивые надписи на прянике)
Урок 4. Пряники на 8 марта
(Восьмерка с цветами из глазури, букет, бабочка, изготовим трафарет, покажем как работать с аэрографом и расскажем как обойтись без него)
Урок 5. Пряники на 23 февраля
(Солдатик, цифра «23», звезда)
Урок 6. Школьные пряники
(Осенний лист, сова, тетрадь, яблочко, колокольчик и карандаши)
Урок 7. Пряники на Пасху
(Несколько видов заек, пасхальные яйца, уточка, пасхальный венок)
Урок 8. Детские пряники
(Пряник девочка (отрисуем лицо, платье и расскажем, как сделать пряничный топер в торт), мишка с зайкой)
Урок 9. Выдача сертификата
(Сдача всех оставшихся ДЗ и выдача сертификата)
Бонусные уроки при оплате курса:
– Дополнительный урок по 3D-конструкциям и приготовлению "Пряничного домика".
– И видео-урок "Пряник-раскраска" свершенно бесплатно.
5199р вместо 6990р
Записаться на курс (2 вида теста: медовое и на сахаре, выпечка пряников разных форм)
Урок 2. Урок по айсингу:
(Окрашивание глазури, сделаем разные консистенции айсинга; зальем глазурью четыре пряника: Пряничный человечек, клубничка, звезда и сердечко; работа с насадками)
Урок 3. Новогодние пряники
(Новогодний олень, елочка, варежка, снежинка, работа с трафаретом, работа с кандурином, красивые надписи на прянике)
Урок 4. Пряники на 8 марта
(Восьмерка с цветами из глазури, букет, бабочка, изготовим трафарет, покажем как работать с аэрографом и расскажем как обойтись без него)
Урок 5. Пряники на 23 февраля
(Солдатик, цифра «23», звезда)
Урок 6. Школьные пряники
(Осенний лист, сова, тетрадь, яблочко, колокольчик и карандаши)
Урок 7. Пряники на Пасху
(Несколько видов заек, пасхальные яйца, уточка, пасхальный венок)
Урок 8. Детские пряники
(Пряник девочка (отрисуем лицо, платье и расскажем, как сделать пряничный топер в торт), мишка с зайкой)
Урок 9. Выдача сертификата
(Сдача всех оставшихся ДЗ и выдача сертификата)
Бонусные уроки при оплате курса:
– Дополнительный урок по 3D-конструкциям и приготовлению "Пряничного домика".
– И видео-урок "Пряник-раскраска" свершенно бесплатно.
5199р вместо 6990р
Бронь места на курс (поэтапная оплата)
990р
Урок 1. Вводный урок по инвентарю и тесту
(2 вида теста: медовое и на сахаре, выпечка пряников разных форм)
Урок 2. Урок по айсингу:
(Окрашивание глазури, сделаем разные консистенции айсинга; зальем глазурью четыре пряника: Пряничный человечек, клубничка, звезда и сердечко; работа с насадками)
Урок 3. Новогодние пряники
(Новогодний олень, елочка, варежка, снежинка, работа с трафаретом, работа с кандурином, красивые надписи на прянике)
Урок 4. Пряники на 8 марта
(Восьмерка с цветами из глазури, букет, бабочка, изготовим трафарет, покажем как работать с аэрографом и расскажем как обойтись без него)
Урок 5. Пряники на 23 февраля
(Солдатик, цифра «23», звезда)
Урок 6. Школьные пряники
(Осенний лист, сова, тетрадь, яблочко, колокольчик и карандаши)
Урок 7. Пряники на Пасху
(Несколько видов заек, пасхальные яйца, уточка, пасхальный венок)
Урок 8. Детские пряники
(Пряник девочка (отрисуем лицо, платье и расскажем, как сделать пряничный топер в торт), мишка с зайкой)
Урок 9. Выдача сертификата
(Сдача всех оставшихся ДЗ и выдача сертификата)
Бонусные уроки при оплате курса:
– Видео-урок по упаковке "Как сделать праздничный набор пряников"
*Также закрепление скидки и места на курс за вами (с возможностью переноса на другую дату)
990р (бронирование места с закреплением скидки)
Записаться на курс (2 вида теста: медовое и на сахаре, выпечка пряников разных форм)
Урок 2. Урок по айсингу:
(Окрашивание глазури, сделаем разные консистенции айсинга; зальем глазурью четыре пряника: Пряничный человечек, клубничка, звезда и сердечко; работа с насадками)
Урок 3. Новогодние пряники
(Новогодний олень, елочка, варежка, снежинка, работа с трафаретом, работа с кандурином, красивые надписи на прянике)
Урок 4. Пряники на 8 марта
(Восьмерка с цветами из глазури, букет, бабочка, изготовим трафарет, покажем как работать с аэрографом и расскажем как обойтись без него)
Урок 5. Пряники на 23 февраля
(Солдатик, цифра «23», звезда)
Урок 6. Школьные пряники
(Осенний лист, сова, тетрадь, яблочко, колокольчик и карандаши)
Урок 7. Пряники на Пасху
(Несколько видов заек, пасхальные яйца, уточка, пасхальный венок)
Урок 8. Детские пряники
(Пряник девочка (отрисуем лицо, платье и расскажем, как сделать пряничный топер в торт), мишка с зайкой)
Урок 9. Выдача сертификата
(Сдача всех оставшихся ДЗ и выдача сертификата)
Бонусные уроки при оплате курса:
– Видео-урок по упаковке "Как сделать праздничный набор пряников"
*Также закрепление скидки и места на курс за вами (с возможностью переноса на другую дату)
990р (бронирование места с закреплением скидки)
Как проходит обучение?
Смотрите видеоуроки в удобное время
Каждый четверг открывается видеоурок, который вы можете посмотреть в любое удобное для вас время среди недели и выполнить ДЗ. Последующие уроки откроются в любом случае.
Получаете персональный разбор вашего ДЗ к урокам
После выполнения домашнего задания к уроку – вы получаете обратную связь с комментариями. Чтобы результат был всегда лучший!
Получаете поддержку от кураторов с 9:00 по 20:00 по МСК каждый день
В группе в WhatsApp вы находитесь вместе с кураторами, которые персонально отвечают на любые ваши вопросы и доводят вас до результата. Общение с единомышленниками, взаимопомощь и поддержка! :)
Получаете сертификат о прохождении курса
В конце обучения получаете сертификат от школы о прохождении курса. Для его получения необходимо выполнять определенный домашние задания на курсе :)
Все под рукой
и в одном месте!
и в одном месте!
Все под рукой
и в одном месте
и в одном месте
Частые вопросы
Из чего состоят уроки?
У вас будет доступ к специальному сайту школы, где вы найдете:
— Видеозапись с теоретической частью и процессом приготовления.
— Подробный файл с рецептурой, который можно скачать и распечатать для наглядности.
— Блок с ответом на задание, где вы сможете загрузить фото выполненного задания и получить обратную связь от преподавателя.
— Видеозапись с теоретической частью и процессом приготовления.
— Подробный файл с рецептурой, который можно скачать и распечатать для наглядности.
— Блок с ответом на задание, где вы сможете загрузить фото выполненного задания и получить обратную связь от преподавателя.
Сколько времени у меня на домашнее задание?
Возможность сдать задания у вас будет на протяжении всего курса. А это 5 дней обучения! :)
После открытия урока – вы можете просмотреть его в удобное для вас время и сделать по нему ДЗ. Либо сделать это в другую неделю, когда у вас получится.
После открытия урока – вы можете просмотреть его в удобное для вас время и сделать по нему ДЗ. Либо сделать это в другую неделю, когда у вас получится.
А если я не успею пройти курс за отведенный срок?
Первый урок будет доступен в первый день обучения, чтобы у вас было время подготовиться.
А после окончания курса будет еще много времени для того, чтобы отработать все техники и рецепты еще раз :)
А после окончания курса будет еще много времени для того, чтобы отработать все техники и рецепты еще раз :)
Что мне понадобится для прохождения курса?
Компьютер, планшет или смартфон с доступом в интернет. На вводном уроке у нас будет подробный видеоурок о том, что будет на курсе и что потребуется для обучения. У учеников будет целая неделя на то, чтобы приобрести отсутствующий инвентарь, а кураторы, если что, подскажут и помогут :)
Скорее всего многое у вас уже есть, такое как: духовка , кондитерские мешки, прищепки, фольга и др.
Подойдет любой миксер, ручной или планетарный, с минимальной мощностью от 200Вт.
Остальной инвентарь (кольцо, насадки и др) можно будет приобрести в обычном кондитерском магазине. С этим справляются даже ученицы живущие в селах и деревнях :)
Также мы делимся интернет-магазинами для кондитеров, которые делают доставку по всей России, в которых для учеников будет скидка :)
Скорее всего многое у вас уже есть, такое как: духовка , кондитерские мешки, прищепки, фольга и др.
Подойдет любой миксер, ручной или планетарный, с минимальной мощностью от 200Вт.
Остальной инвентарь (кольцо, насадки и др) можно будет приобрести в обычном кондитерском магазине. С этим справляются даже ученицы живущие в селах и деревнях :)
Также мы делимся интернет-магазинами для кондитеров, которые делают доставку по всей России, в которых для учеников будет скидка :)
А если нет какого-то инвентаря?
Вам не понадобится сложное оборудование. Подробно о необходимом инвентаре и ингредиентах будет рассказано на вводном уроке и дано время на то, чтобы приобрести все необходимое. В большинстве случаев, все необходимое можно купить или заказать в супермаркетах или кондитерских магазинах :) Также на курсе я делюсь с ученицами промокодами со скидками на кондитерский инвентарь в онлайн магазинах.
А есть разница в часовых поясах?
Все уроки в записи, смотреть можно в любое удобное время для вас, вне зависимости от часового пояса :)
Выдается ли сертификат о прохождении курса?
При успешной сдаче необходимых для получения сертификата домашних заданий, по окончании обучения сертификат будет отправлен на вашу электронную почту :)
Забронируйте место в группу за 990р и получите подарок ⭐️
С возможностью переноса на любую удобную вам дату :)
