Научитесь готовить настоящий хит предстоящего лета и осени: ассорти вкуса из нарезных пирожных, которые быстро готовятся и просто хранятся
в морозильнике до 1 месяца!

ОНЛАЙН КУРС

Нарезные пирожные

ПОДАРКИ ТОЛЬКО ДЛЯ САМЫХ БЫСТРЫХ

Урок "Эскимо"

Урок "Шу"

Вы научитесь готовить невероятно вкусные и с хорошо выделенным сливочным вкусом эскимо! Эти ароматные мороженые шарики, облитые густым шоколадом и украшенные разноцветными конфетками, станут настоящим угощением для вашего вкуса и взгляда.

Вы научитесь готовить неповторимый десерт "ШУ"! Этот яркий и оригинальный десерт поразит вас своим вкусом и внешним видом. Каждый укус принесет вам радость и наслаждение благодаря сочетанию хрустящих слоев, нежного крема и ароматных фруктов.

Скидка на участие в обучении !

ВАМ ТОЧНО НУЖНО НА КУРС, ЕСЛИ...

Вы устали от сложных рецептов, из-за которых приходится часами стоять у плиты

За 1 день можно приготовить около 100 нарезных пирожных с 8 разными видами начинки, заморозить их и подавать по мере необходимости в любой день

Вы хотите привлечь больше клиентов и подписчиков, удивить постоянных заказчиков и увеличить свой доход с продажи десертов

Нарезные пирожные - это новинка в кондитерском мире, поэтому очередь из клиентов и много подписчиков вам гарантированы

Вам надоело покупать или делать один большой торт с одной начинкой и хочется разнообразия

На курсе вы научитесь готовить 8 разных пирожных и начинок, в которых каждый точно найдет что-то "свое"

Вы новичок в мире кондитерского дела и не знаете с чего начать свой путь

Нарезные пирожные - это отличный старт для любого новичка, они готовятся просто, быстро и с минимальным количеством инвентаря

Вы много устаете на работе и постоянно находитесь в стрессе

Процесс приготовления нарезных пирожных очень интересный и релаксический, поэтому это увлечение сможет стать интересным и вкусным хобби

Вы хотите удивить своих близких вкусными, но при этом полезными десертами

Нарезные пирожные нравится взрослым и детям, а состоят только из натуральных продуктов

ПРОГРАММА КУРСА

4 недели
Длительность обучения
с обратной связью от кураторов в чате

Еженедельная проверка домашних
заданий
и ежедневная обратная связь

Доступ ко всем материалам курса после обучения

Вводный урок

Инвентарь и ингредиенты

Урок 2

Пирожное фисташка -малина
Пирожное Манго-маракуйя

Урок 3

Пирожное Смородина-лимон
Пирожное Капучино-карамель

Урок 4

Пирожное шоколадный брауни
Пирожное Медовик с абрикосом и карамельным муссом

Урок 5

Пирожное молочный ломтик
Пирожное клубничный пломбир

Бонусные уроки

Глазирование и упаковка пирожных
Рекомендации эксперта по реализации на продажу
Десерты "Эскимо" и "Шу"

Выдача сертификатов

ЧТО ВАС ЖДЕТ НА КУРСЕ?

После прохождения курса вы научитесь

Готовить пирожные, которые можно заморозить на целый месяц вперед,
без утраты их восхитительного вкуса
и неповторимой текстуры

Работать с желатином, пектином, взбивать сливки, создавать ароматные муссы, ягодные конфи и ганаши разнообразных вкусов,
а также различные крема и бисквиты

Правильно упаковывать, глазировать и декорировать нарезные пирожные

Правильно определять цену
на пирожные и поймете сколько можно зарабатывать на их продаже

Ровно нарезать пирожные и правильно извлекать их из формы, без потери внешнего вида

Оптимизировать свой рабочий процесс,
что поможет вам сократить время, проведенное на кухне

Высокий уровень полученных знаний

Доступ в закрытый чат для кондитеров

Удобный и доступный
формат обучения

Вы обучаетесь по подробным видеоурокам от профессионального педагога, а также вас ведут и поддерживают кураторы-кондитеры
в чате каждый день

Сертификат о полученных знаниях

Видеоуроки, домашние задания - все в вашем телефоне, планшете или компьютере.
Учитесь в удобное время. Доступ на ЦЕЛЫЙ ГОД

По окончанию обучения вы
получаете сертификат школы

Candy School - семья, которая продолжает общаться и обмениваться опытом даже после обучения

ПОЧЕМУ CANDY SCHOOl

КАК ПРОХОДИТ ОБУЧЕНИЕ

Смотрите видеоуроки в удобное время
Каждый четверг открывается видеоурок, который вы можете посмотреть в любое удобное для вас время среди недели и выполнить ДЗ. Последующие уроки откроются в любом случае.

Получаете персональный разбор вашего ДЗ к урокам
После выполнения домашнего задания к уроку – вы получаете обратную связь с комментариями. Чтобы результат был всегда лучший!

Получаете поддержку от кураторов с 9:00 по 20:00 по МСК каждый день. В группе в WhatsApp вы находитесь вместе с кураторами, которые персонально отвечают на любые ваши вопросы и доводят вас до результата. Общение
с единомышленниками, взаимопомощь и поддержка! :)

Получаете сертификат о прохождении курса
В конце обучения получаете сертификат от школы о прохождении курса. Для его получения необходимо выполнять определенный домашние задания на курсе :)

ВСЕ ПОД РУКОЙ
И В ОДНОМ МЕСТЕ

ВСЕ ПОД РУКОЙ И В ОДНОМ МЕСТЕ

Смотрите видеоуроки в удобное время. Каждый четверг открывается видеоурок, который вы можете посмотреть в любое удобное для вас время среди недели и выполнить ДЗ. Последующие уроки откроются
в любом случае.

Получаете персональный разбор вашего ДЗ к урокам. После выполнения домашнего задания к уроку – вы получаете обратную связь с комментариями. Чтобы результат был всегда лучший!

Получаете поддержку от
кураторов с 9:00 по 20:00 по МСК каждый день. В группе в
WhatsApp вы находитесь вместе с кураторами, которые персонально отвечают на любые ваши вопросы
и доводят вас до результата.
Общение с единомышленниками, взаимопомощь и поддержка! :)

Получаете сертификат о
прохождении курса. В конце
обучения получаете сертификат
от школы о прохождении курса.
Для его получения необходимо
выполнять определенный
домашние задания на курсе :)

КТО ПРЕПОДАВАТЕЛЬ?

Наталья Юн - основательница онлайн-школы Candy School

8 лет в кондитерском деле
Самостоятельно прошла путь от домашнего кондитера до основательницы кондитерской онлайн-школы «Candy School»
Более 60000 учеников по всему миру и более 2000 обучаются кондитерскому делу прямо сейчас
Автор книги по кондитерскому искусству
Кондитер 6 разряда

РАБОТЫ УЧЕНИКОВ