Онлайн-курс
"Классические торты"
"Классические торты"
5 самых популярных тортов, которые скрасят любой праздник и чаепитие
Онлайн-курс
"Классические торты"
"Классические торты"
5 самых популярных тортов, которые скрасят любой праздник и чаепитие
Что будет на курсе?
Узнай за 2 минуты
Узнай за 2 минуты
Этот курс для вас, если вы внутренне хотите:
Хотите радовать своих родных классическими тортами из детстваВам нравится кондитерство, а классические торты — это то, что все любят, что никогда не надоест и что объединяет
Хотите уметь готовить торты, которые всегда в спросе у друзей и заказчиковХотите знать проверенные рецепты классических тортов, уметь их готовить и красиво декорировать для друзей или заказчиков
Мечтаете готовить торты на праздники, дни рождения и чаепития с роднымиВы знаете, что красивые и вкусные тортики точно будут восприняты на ура близкими, а также скрасят любую встречу
Хотите дарить счастье и радость через десертыКондитерское дело вам по душе и вы хотите совершенствовать мастерство и делиться вкусным счастьем с другими
Мы научимся творить такую красоту!
Кто преподаватель?
Наталья Юн
Наталья Юн
- 8 лет в кондитерском деле
- Самостоятельно прошла путь от домашнего кондитера до основательницы кондитерской онлайн школы «Candy School»
- Более 60000 учеников по всему миру и более 2000 обучаются кондитерству прямо сейчас
Программа курса
5 недель
Длительность обучения с обратной связью в чате
5 уроков
С проверкой домашних заданий и обратной связью
12 месяцев
Доступ ко всем материалам курса
Урок 1
Наполеон
Изучим:
-Тонкости приготовления слоенного теста быстрого приготовления.
Готовим
- Готовим слоенные коржи.
- Заварной ванильный крем.
- Собираем и декорируем торт.
-Тонкости приготовления слоенного теста быстрого приготовления.
Готовим
- Готовим слоенные коржи.
- Заварной ванильный крем.
- Собираем и декорируем торт.
Урок 2
Медовик
Готовим:
- Ароматные медовые коржи.
- Сливочный крем.
- Собираем и декорируем торт.
- Ароматные медовые коржи.
- Сливочный крем.
- Собираем и декорируем торт.
Урок 3
Сметанник
Изучим:
- Теорию работы с желатином.
Готовим:
- Шоколадные и ванильные бисквиты.
- Сметанный крем.
- Готовим фруктовые конфи.
- Собираем и декорируем торт.
- Теорию работы с желатином.
Готовим:
- Шоколадные и ванильные бисквиты.
- Сметанный крем.
- Готовим фруктовые конфи.
- Собираем и декорируем торт.
Урок 4
Птичье молоко
Изучим:
- Теория работы с агаром.
Готовим:
- Готовим ванильный воздушный бисквит.
- Нежнейшее суфле.
- Шоколадную глазурь.
- Собираем и декорируем тортик.
- Теория работы с агаром.
Готовим:
- Готовим ванильный воздушный бисквит.
- Нежнейшее суфле.
- Шоколадную глазурь.
- Собираем и декорируем тортик.
Урок 5
Прага
Готовим:
- Шоколадный воздушный бисквит.
- Шоколадно-сливочный крем.
- Собираем и декорируем торт.
- Шоколадный воздушный бисквит.
- Шоколадно-сливочный крем.
- Собираем и декорируем торт.
6 урок
Выдача сертификатов
Сдача всех оставшихся ДЗ и выдача сертификата
Почему "Candy School"?
"Candy School" – это не просто кондитерская онлайн-школа, это большая кондитерская семья ❤️
Обучение – доступное каждому
Могут учиться даже те, кто никогда не пробовал себя в кондитерском деле
Забота о каждом ученике
Главная ценность всей команды школы – это внимание, доброжелательность и забота о каждом ученике
Общение и после обучения
После обучения все ученики попадают в закрытый кондитерский чат "Candy Family", где продолжают общение и взаимную поддержку
Отзывы учениц ❤️
Запишитесь на курс сейчас:
и станьте частью одной большой кондитерской семьи
С поддержкой и обратной связью
4990р 7000р
(тонкости приготовления слоенного теста быстрого приготовления, готовим слоенные коржи, заварной ванильный крем, собираем и декорируем торт)
Урок 2. Медовик
(ароматные медовые коржи, сливочный крем, собираем и декорируем торт)
Урок 3. Сметанник
(шоколадные и ванильные бисквиты, сметанный крем, теория работы с желатином, готовим фруктовое конфи, собираем и декорируем торт)
Урок 4. Птичье Молоко
(теория работы с агаром, готовим ванильный воздушный бисквит, нежнейшее суфле, шоколадная глазурь, собираем и декорируем тортик)
Урок 5. Прага
(шоколадный воздушный бисквит, шоколадно-сливочный крем, собираем и декорируем торт)
Что входит:
1. Подробные видеоуроки в записи.
2. Рецепты и технологии приготовления в печатном виде (Можно скачать и сохранить)
3. Обратная связь и помощь от преподавателя в закрытом чате WhatsApp на протяжении всего курса (5 недель)
4. Проверка домашних заданий.
5. Доступ в закрытый чат учеников школы после обучения.
6. Доступ ко всем урокам на целый год.
7. По окончанию курса выдается именной сертификат от нашей школы.
4990р вместо 7000р
Как проходит обучение?
Смотрите видеоуроки в удобное время
Каждый четверг открывается видеоурок, который вы можете посмотреть в любое удобное для вас время среди недели и выполнить ДЗ. Последующие уроки откроются в любом случае.
Получаете персональный разбор вашего ДЗ к урокам
После выполнения домашнего задания к уроку – вы получаете обратную связь с комментариями. Чтобы результат был всегда лучший!
Получаете поддержку от кураторов с 9:00 по 20:00 по МСК каждый день
В группе в WhatsApp вы находитесь вместе с кураторами, которые персонально отвечают на любые ваши вопросы и доводят вас до результата. Общение с единомышленниками, взаимопомощь и поддержка! :)
Получаете сертификат о прохождении курса
В конце обучения получаете сертификат от школы о прохождении курса. Для его получения необходимо выполнять определенный домашние задания на курсе :)
Все под рукой
и в одном месте!
и в одном месте!
Все под рукой
и в одном месте
и в одном месте
Частые вопросы
У вас будет доступ к специальному сайту школы, где вы найдете:
— Видеозапись с теоретической частью и процессом приготовления.
— Подробный файл с рецептурой, который можно скачать и распечатать для наглядности.
— Блок с ответом на задание, где вы сможете загрузить фото выполненного задания и получить обратную связь от преподавателя.
— Видеозапись с теоретической частью и процессом приготовления.
— Подробный файл с рецептурой, который можно скачать и распечатать для наглядности.
— Блок с ответом на задание, где вы сможете загрузить фото выполненного задания и получить обратную связь от преподавателя.
Возможность сдать задания у вас будет на протяжении всего курса. А это 5 дней обучения! :)
После открытия урока – вы можете просмотреть его в удобное для вас время и сделать по нему ДЗ. Либо сделать это в другую неделю, когда у вас получится.
После открытия урока – вы можете просмотреть его в удобное для вас время и сделать по нему ДЗ. Либо сделать это в другую неделю, когда у вас получится.
Первый урок будет доступен в первый день обучения, чтобы у вас было время подготовиться.
А после окончания курса будет еще много времени для того, чтобы отработать все техники и рецепты еще раз :)
А после окончания курса будет еще много времени для того, чтобы отработать все техники и рецепты еще раз :)
Компьютер, планшет или смартфон с доступом в интернет. На вводном уроке у нас будет подробный видеоурок о том, что будет на курсе и что потребуется для обучения. У учеников будет целая неделя на то, чтобы приобрести отсутствующий инвентарь, а кураторы, если что, подскажут и помогут :)
Скорее всего многое у вас уже есть, такое как: духовка , кондитерские мешки, прищепки, фольга и др.
Подойдет любой миксер, ручной или планетарный, с минимальной мощностью от 200Вт.
Остальной инвентарь (кольцо, насадки и др) можно будет приобрести в обычном кондитерском магазине. С этим справляются даже ученицы живущие в селах и деревнях :)
Также мы делимся интернет-магазинами для кондитеров, которые делают доставку по всей России, в которых для учеников будет скидка :)
Скорее всего многое у вас уже есть, такое как: духовка , кондитерские мешки, прищепки, фольга и др.
Подойдет любой миксер, ручной или планетарный, с минимальной мощностью от 200Вт.
Остальной инвентарь (кольцо, насадки и др) можно будет приобрести в обычном кондитерском магазине. С этим справляются даже ученицы живущие в селах и деревнях :)
Также мы делимся интернет-магазинами для кондитеров, которые делают доставку по всей России, в которых для учеников будет скидка :)
Вам не понадобится сложное оборудование. Подробно о необходимом инвентаре и ингредиентах будет рассказано на вводном уроке и дано время на то, чтобы приобрести все необходимое. В большинстве случаев, все необходимое можно купить или заказать в супермаркетах или кондитерских магазинах :) Также на курсе я делюсь с ученицами промокодами со скидками на кондитерский инвентарь в онлайн магазинах.
Все уроки в записи, смотреть можно в любое удобное время для вас, вне зависимости от часового пояса :)
При успешной сдаче необходимых для получения сертификата домашних заданий, по окончании обучения сертификат будет отправлен на вашу электронную почту :)
Забронируйте место в группу за 990р и закрепите скидку ⭐️
С возможностью переноса на любую удобную вам дату :)
