Освойте приготовление трендовых кукис с низкой себестоимостью, необычными начинками и ярким декором, которые покорят всех — от близких до клиентов!
Онлайн-курс
Печенья "Кукис"
Наталья Юн - кондитер, основательница онлайн-школы Candy School и главный ее преподаватель
Что такое "Кукис"
Это мягкое, слегка хрустящее печенье, которое тает во рту, открывая насыщенную, тягучую или вытекающую начинку.
Щедрый на размер и разнообразие вкусов, этот десерт быстро завоевывает популярность!
Щедрый на размер и разнообразие вкусов, этот десерт быстро завоевывает популярность!
Печенье кукис идеально подойдет для:
Дней рождения и кенди-баров
🎉
Пикников
и семейных чаепитий
и семейных чаепитий
☕️
Подарков
и сувениров
и сувениров
🎁
Нового года, рождества или других праздников
🎄
ЭТОТ КУРС ДЛЯ ВАС, ЕСЛИ
Вы готовите для себя
и своих близких
и своих близких
Хотите радовать родных вкусными десертами без лишних хлопот? Кукис — это идеальный вариант, который легко готовится и всегда вызывает восторг. Ваши дети, друзья и семья будут в восторге от свежего, домашнего печенья
с тянущимися начинками.
с тянущимися начинками.
Вы только начинаете свой путь в кондитерском деле
Не умеете печь, но мечтаете готовить что-то особенное? Этот курс — ваш легкий старт. Простые рецепты и понятные техники помогут вам быстро научиться печь идеальные кукис, даже если раньше у вас ничего не получалось.
Вы заботитесь о качестве сладостей для своих близких
Устали от вредного магазинного печенья? На нашем курсе вы научитесь готовить натуральные кукис с уникальными начинками — идеальное лакомство для домашних чаепитий.
Вы любите десерты, которые не требуют заморочек
Этот курс создан для тех, кто хочет получать удовольствие от готовки без стресса. Кукис — это простой способ приготовить красивый и вкусный десерт без лишних заморочек.
Вы хотите привнести
в дом атмосферу праздника
в дом атмосферу праздника
Ваши дети обожают печенье, а кукис с интересными начинками станет их любимым лакомством на любые праздники и будни!
Вы опытный кондитер
и хотите расширить ассортимент трендовым десертом, который можно продавать по высокой цене.
Кукис с начинками — это хит, который увеличит ваши продажи.
Кукис с начинками — это хит, который увеличит ваши продажи.
ПРОГРАММА КУРСА
Длительность обучения
с обратной связью
от кураторов в чате
с обратной связью
от кураторов в чате
С проверкой домашних
заданий и обратной связью
заданий и обратной связью
Доступ ко всем материалам курса
Вводный урок
Инвентарь и ингредиенты
Урок 2
Печенье Фисташковое
Урок 2
Печенье Фисташковое
Урок 3
Печенье Красный бархат с малиной
и белым шоколадом
и белым шоколадом
Урок 3
Печенье Красный бархат с малиной
и белым шоколадом
и белым шоколадом
Урок 4
Печенье Малина-маршмеллоу
Урок 4
Печенье Малина-маршмеллоу
Урок 5
Мадлен классический
Урок 1
Печенье Лотус
Урок 5
Мадлен классический
Урок 6
Мадлен лимон-мак
Урок 6
Мадлен лимон-мак
Урок 7
Печенье Шоколадное
Урок 9
Печенье Пекан-карамель
Урок 9
Печенье Пекан-карамель
Урок 7
Печенье Шоколадное
Урок 8
Печенье Дорблю-груша-кедр
Дополнительные уроки:
- Упаковка печенья
- Рекомендации по реализации на продажу
- Рекомендации по реализации на продажу
4 недели
Дополнительные уроки:
- Упаковка печенья
- Рекомендации по реализации на продажу
- Рекомендации по реализации на продажу
11 уроков
от 12 месяцев
Урок 8
Печенье Дорблю-груша-кедр
Печенье Лотус
Урок 1
Инвентарь и ингредиенты
Вводный урок
Кто проведёт курс
Мария Линник - преподаватель курсов в Candy School, а также успешный действующий кондитер
Наталья Юн - основательница онлайн-школы Candy School
Наталья Юн - основательница онлайн-школы Candy School
8 лет в кондитерском деле
Самостоятельно прошла путь от домашнего кондитера до основательницы кондитерской онлайн школы «Candy School»
Более 60000 учеников по всему миру и более 100 обучаются кондитерскому делу прямо сейчас
Автор книги по кондитерскому искусству
Кондитер 6 разряда
Самостоятельно прошла путь от домашнего кондитера до основательницы кондитерской онлайн школы «Candy School»
Более 60000 учеников по всему миру и более 100 обучаются кондитерскому делу прямо сейчас
Автор книги по кондитерскому искусству
Кондитер 6 разряда
8 лет в кондитерском деле
Самостоятельно прошла путь от домашнего кондитера до основательницы кондитерской онлайн школы «Candy School»
Более 60000 учеников по всему миру и более 100 обучаются кондитерскому делу прямо сейчас
Автор книги по кондитерскому искусству
Кондитер 6 разряда
Самостоятельно прошла путь от домашнего кондитера до основательницы кондитерской онлайн школы «Candy School»
Более 60000 учеников по всему миру и более 100 обучаются кондитерскому делу прямо сейчас
Автор книги по кондитерскому искусству
Кондитер 6 разряда
После прохождения курса вы:
Освоите технику приготовления кукис с необычными начинками, которые сейчас на пике популярности. Сможете радовать своих близких домашним печеньем, сделанным из натуральных продуктов.
Научитесь готовить кукис с разными начинками: от фисташкового ганаша до груши с дор блю. Эти необычные сочетания помогут вам выделиться среди домашних кондитеров и предложить что-то новое своим клиентам или близким.
Узнаете, как готовить вкусное печенье без сложных техник и с минимальным инвентарем.
Узнаете, как красиво упаковывать печенье, что сделает его отличным подарком для ваших родных и близких
Освоите простые техники украшения, чтобы ваши десерты выглядели как из профессиональной кондитерской.
1
2
3
4
5
КАК ПРОХОДИТ ОБУЧЕНИЕ
Смотрите видеоуроки в удобное время.
Каждый четверг открывается видеоурок, который вы можете посмотреть в любое удобное для вас время среди недели и выполнить ДЗ. Последующие уроки откроются в любом случае.
Каждый четверг открывается видеоурок, который вы можете посмотреть в любое удобное для вас время среди недели и выполнить ДЗ. Последующие уроки откроются в любом случае.
Получаете персональный разбор вашего ДЗ к урокам.
После выполнения домашнего задания к уроку – вы получаете обратную связь с комментариями. Чтобы результат был всегда лучший!
После выполнения домашнего задания к уроку – вы получаете обратную связь с комментариями. Чтобы результат был всегда лучший!
Получаете поддержку от кураторов с 9:00 по 20:00 по МСК каждый день. В группе в WhatsApp вы находитесь вместе с кураторами, которые персонально отвечают на любые ваши вопросы и доводят вас до результата. Общение с единомышленниками, взаимопомощь и поддержка! :)
Получаете сертификат о прохождении курса
В конце обучения получаете сертификат от школы о прохождении курса. Для его получения необходимо выполнять определенные домашние задания на курсе :)
В конце обучения получаете сертификат от школы о прохождении курса. Для его получения необходимо выполнять определенные домашние задания на курсе :)
ВСЕ ПОД РУКОЙ
И В ОДНОМ МЕСТЕ
И В ОДНОМ МЕСТЕ
Смотрите видеоуроки в удобное время.
Каждый четверг открывается видеоурок, который вы можете посмотреть в любое удобное для вас время среди недели и выполнить ДЗ. Последующие уроки откроются в любом случае.
Каждый четверг открывается видеоурок, который вы можете посмотреть в любое удобное для вас время среди недели и выполнить ДЗ. Последующие уроки откроются в любом случае.
Получаете персональный разбор вашего ДЗ к урокам. После выполнения домашнего задания к уроку – вы получаете обратную связь с комментариями. Чтобы результат был всегда лучший!
Получаете поддержку от кураторов с 9:00 по 20:00 по МСК каждый день. В группе в
WhatsApp вы находитесь вместе с кураторами, которые персонально отвечают на любые ваши вопросы и доводят вас до результата.
Общение с единомышленниками, взаимопомощь и поддержка! :)
WhatsApp вы находитесь вместе с кураторами, которые персонально отвечают на любые ваши вопросы и доводят вас до результата.
Общение с единомышленниками, взаимопомощь и поддержка! :)
Получаете сертификат о прохождении курса. В конце обучения получаете сертификат от школы о прохождении курса. Для его получения необходимо выполнять определенный домашние задания на курсе :)
отзывы учеников с других курсов
